De eerste paal zit in de grond voor de nieuwe, duurzame fabriek van Bunge Loders Croklaan op industrieterrein HoogTij in Westzaan. Het bedrijf verlaat Wormerveer zodat aan de Zaan een nieuwe woonwijk kan komen en verkast naar de boorden van het Noordzeekanaal .
Daar worden de activiteiten van twee locaties samengevoegd. Momenteel heeft Bunge Loders Croklaan een terminal op de Maasvlakte in Rotterdam en de fabriek in Wormerveer voor het raffineren en verwerken van plantaardige oliën en vetten voor de levensmiddelenindustrie. kunnen worden als veilig ingrediënt in voedingsmiddelen. Moederbedrijf Bunge verkocht in 2021 haar Rotterdamse productielocatie aan Neste.
In de fabriek in Wormerveer worden meer dan 300 olie- en vetingrediënten geproduceerd en het raffineren gebeurt op hoge temperatuur: de olie wordt in een vacuüm gekookt om vuil te verwijderen. Dit kost veel energie. In de nieuwe fabriek worden efficiënte keuzes gemaakt zodat energieverbruik en uitstoot zo laag mogelijk worden. 'Doordat we al meer dan 100 jaar vetverwerkingskennis hebben kunnen we in onze nieuwe fabriek de processen zodanig inrichten dat we circa 40 procent minder afvalwater gaan produceren. Daarnaast installeren we een nieuwe waterzuiveringsinstallatie waarin het restwater door bacteriën die graag vetzuren lusten op een biologische manier gezuiverd worden,' aldus het bedrijf.
Op dit moment is gas de belangrijkste energiebron, maar in de nieuwe fabriek worden dat gas, vloeibare biomassa, elektra en waterstof. Hiervoor worden multi-boilers geïnstalleerd waarmee zonder de productie te onderbreken kan worden geschakeld tussen de verschillende energiebronnen. Door het gebruik van nieuwe technieken is er straks 40 procent minder energie nodig dan nu.
Met warmtepompen om restwarmte te recyclen, zonnepanelen om duurzame energie te gebruiken en mogelijk windenergie wordt Bunge Loders Croklaan al een heel stuk duurzamer, maar de meest impactvolle ambitie is om zo snel mogelijk de energie voornamelijk uit waterstof te halen. Zodra de zogenoemde waterstofbackbone is aangelegd wil het bedrijf één van de eerste afnemers zijn. De doelstelling is om in 2030 90 procent minder CO2 uit te stoten dan vandaag de dag.
[embed]https://vimeo.com/839730836[/embed]