Het pand aan de Westzijde waarin Bobby’s Burgers gevestigd is staat te huur voor 1500 euro per maand. De eigenaar houdt er wegens gezondheidsredenen mee op, zo meldt de advertentie van de makelaar.
Volgens die advertentie gaat het om een ‘goed lopende horecazaak met volledige horecavergunning’, in een volledig vernieuwd authentiek Zaans pand. Een groot pluspunt voor een horecaondernemer is ongetwijfeld de opening van het nieuwe hotel You’ in het voormalige pand van De Typhoon en Dagblad Zaanstreek, schuin aan de overkant. Daar komen 70 kamers, maar geen restaurant. Gasten kunnen alleen er kleine maaltijden krijgen en ontbijten en lunchen. De nieuwe logiesmogelijkheid had eigenlijk al vorige zomer open moeten gaan, maar de verbouwing van het pand duurt langer dan was voorzien. De totale oppervlakte van Bobby’s Burgers is zo’n 100 vierkante meter, met op de begane grond de keuken en zo’n 20 zitplaatsen en op de verdieping plek voor zo’n 30 gasten. Het hamburgerrestaurant bestaat een jaar of drie. Vorig jaar mei werd het nog getroffen door brand.
