Vorig jaar acht spoedsluitingen van zaken met ongedierte in Zaandam

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft vorig jaar acht horecagelegenheden en winkels in Zaandam met spoed gesloten vanwege ongedierte. In Amsterdam ging het zelfs om negentien zaken; in het hele land om 65. Een jaar eerder betrof het drie ondernemingen in Zaandam.

De consumentenwaakhond spreekt van bijna een verdubbeling in een jaar tijd. In de meeste gevallen ging het om een muizenplaag, in andere gevallen om overlast van ratten en kakkerlakken. Wanneer inspecteurs van de NVWA ernstige risico’s voor de volksgezondheid constateren, kunnen zij een bedrijf met spoed tijdelijk sluiten. Dit is de zwaarste maatregel die de NVWA kan opleggen. Ernstige overlast door plaagdieren, zoals muizen, kan hiervoor een reden zijn, omdat zij bacteriën en ziektes verspreiden via hun uitwerpselen.

Herinspectie

Een bedrijf mag pas weer open wanneer al het besmette voedsel is verwijderd, het pand grondig is gereinigd en er effectieve maatregelen zijn genomen om plaagdieren te bestrijden en buiten te houden. De NVWA voert vervolgens een herinspectie uit. Ondernemers in de voedselbranche zijn verplicht om plaagdieren actief te weren. Als er toch sporen van muizen of andere plaagdieren worden aangetroffen, adviseert de NVWA om een professionele plaagdierbestrijder in te schakelen. Dit vergroot de effectiviteit van de bestrijding.

Melden

Consumenten die muizen, ratten, duiven, kakkerlakken, vliegen of andere plaagdieren aantreffen in een horecagelegenheid of levensmiddelenbedrijf kunnen dit melden bij de NVWA. Dit kan via 0900-03 88 (gebruikelijke belkosten) of via het online formulier op de NVWA-website.