Wat is een Marinapark zonder horeca? In de Houthaven in Zaandam is een geheel vernieuwd pand beschikbaar voor een uitbater die er de hele dag aan de slag kan, variërend van ontbijt, koffie en lunch tot borrels, diners en besloten bijeenkomsten. Dat is tennminste de inschatting van de makelaar.
Een afknapper voor een geïnteresseerde ondernemer is wellicht dat de huur mee kan stijgen met de omzet. Die huurprijs is 4000 euro per maand, exclusief BTW, plus een omzetafhankelijke huur van acht procent van de netto-omzet voor zover deze hoger uitkomt dan deze basishuur. Daarvoor krijgt de huurder dan circa 160 vierkante meter met een terras aan het water van zo'n 200 vierkante meter. Dat geeft een capaciteit van een 70 zitplaatsen binnenen 120 zitplaatsen buiten.
Tussenstop passanten
'Dankzij de ligging aan het water biedt de locatie bovendien de mogelijkheid om een aantrekkelijke tussenstop te vormen voor passanten die met de boot aanmeren voor een drankje, lunch of diner,' aldus de advertentie. 'Naast bezoekers uit de directe omgeving vormt de locatie straks een natuurlijke ontmoetingsplek voor booteigenaren, gasten van de luxe verblijfsaccommodaties en bezoekers van het havengebied. Hiermee ontstaat een brede doelgroep en een solide basis voor een succesvolle exploitatie,' tekent
de verkoopmakelaar op.
Instapklaar
De ruimte is ingericht met het oog op een professionele horeca-exploitatie en biedt een vrijwel instapklare ruimte met onder meer een koelcel, tapinstallatie, professionele afzuig- en luchttoevoerinstallatie, airconditioning en vetafscheider. 'Voor de juiste ondernemer biedt dit de mogelijkheid om vanaf een vroeg stadium betrokken te zijn bij een ontwikkeling met groeipotentie en samen met verhuurder te bouwen aan een toekomstbestendige en onderscheidende locatie.'