Bakatelier Westzaan dicht; Lex Brakenhoff Assendelft volgt

Aan het Bakatelier Westzaan is met ingang van dit jaar een einde gekomen en Bakkerij Lex Brakenhoff in Assendelft is op 14 januari voor het laatst open . Voor het winkeltje in het pand van Jongwijs wordt nog naar een nieuwe invulling gezocht.

'De sleutel van de bakkerij in Westzaan hebben we, na een fantastische laatste werkdag aan de kanjers van Jongwijs teruggegeven. Zij zijn druk op zoek naar een ondernemer met passie voor zijn (of haar) vak, die eenzelfde of ander soort invulling aan het magische winkeltje in Westzaan wil geven,' laat Lex Brakenhoff weten via Faceboo k . Hij vliegt vanaf zijn nieuwe woonplaats op Bonaire naar Nederland om samen met het team van Brakenhoff en de klanten 'afscheid te nemen van de meest fantastische tijd uit mijn leven'. Assendelft verliest een warme bakker, maar krijgt daar per 19 januari Bakkerij Goemans voor terug . Die vestigt zich eerst in de oude slagerij van Veenboer en later in een gedeelte van de showroom van Rovee Veenis, die daarvoor grondig verbouwd moest worden.