Vital4Skool heeft vandaag de ve-GO burger gelanceerd, een vegetarische burger bedacht door leerlingen van het St. Michaël College in Zaandam. De burger vloeide voort uit een wedstrijd van het Technasium, een opleiding met extra focus op onderzoek en ontwerpen.
Begin dit jaar begonnen ruim 200 leerlingen met de opdracht ‘Bedenk een gezond product voor Vital4Skool’. De eerste stap was een marktonderzoek om uit vinden wat de leerlingen op school een lekker product zouden vinden dat ook nog eens gezond is. Daarna volgden smaaktesten onder de leerlingen, maar ook aan marketing en prijsstelling moest worden gedacht. Want de nieuwe snack moest wel onder de aandacht worden gebracht en betaalbaar zijn.
Leerlingen bedenken #veGO burger voor #Vital4Skool | @FoodClicks: https://t.co/kniHdIgIG2
— @FoodClicks (@FoodClicks) February 25, 2019
Koen, Lana en Pim werden uiteindelijk de winnaar met hun ve-GO burger: een vegetarische burger met groentegarnering en een beetje saus op een bruin broodje. Die niet alleen lekker oogt, maar dat volgens de proevers ook ís.