Dynamica werkt aan nieuwe generatie barista's

Leerlingen van het speciaal voortgezet onderwijs van Dynamica worden sinds kort ook opgeleid tot mini-barista. Er een speciale bakfiets aangeschaft om op evenementen in de Zaanstreek koffie te serveren. Wethouder Natasja Groothuismink nam er afgelopen week een kijkje.

Leerlingen van Dynamica stromen vanaf deze school door naar een plek in de dagbesteding of naar een arbeidsplek in de horeca, de schoonmaak of de groenvoorziening. Groothuismink kreeg het eerste officiële kopje koffie van de mobiele koffiekar. 'Dit is een prachtige kans voor de leerlingen van Dynamica om het beroep te leren. Daarmee zet je jonge mensen in hun kracht,' zei zij. Door op verschillende locaties en met wisselend publiek met de koffiekar aan de slag te gaan leren de jongeren om te gaan met wisselende situaties en dat moet hen later helpen bij het vinden van een reguliere baan. Wie de Dynamica koffiekar een keer wil inhuren voor een (buurt)feestje of evenement kan contact opnemen met Nicolette of Colette via het telefoonnummer 075 – 201 40 01.