Winkel van Kaashandel Brügemann in Assendelft open

De winkel van Kaashandel Brügemann op het bedrijf aan de Noorderweg in Assendelft heeft gisteren de deuren geopend . Klanten zijn zo niet langer op marktdagen aangewezen.

Al decennialang staan de Zaankanters op markten in Noord-Holland, maar ook in Katwijk en Leiden zijn ze wekelijks present. 'Nu kan men dus ook in onze kaaspakhuiswinkel terecht,' laten de broers Brügemann weten. 'Het terein waar we nu zitten wordt op termijn gebruikt voor woningbouw, en waar en of we dan de winkel gaan voortzetten zien ze tegen die tijd wel. Zolang het duurt snijden we met plezier de kazen aan brokken.' De winkel is geopend van dinsdag tot en met zaterdag .'