Franchiseketen ’t Zusje opent op vrijdag 17 januari een restaurant aan de Dam 2 in Zaandam. In dat historische pand van 854 vierkante meter met terrassen naast de sluis zat eerder Gewoon Lekker. Dat werd gesloten vanwege een tekort aan personeel.
Met de opening van de nieuwe vestiging komt het totaal aantal restaurants van ‘t Zusje op 37, verspreid over het hele land. 't Zusje werd geboren in het Brabantse Uden en profileert zich daarom niet verwonderlijk met een 'Bourgonsische' keuken en een ambiance die vooral gezelligheid moet uitstralen. Op de kaart staan zo'n 70 gerechtjes waarmee naar eigen smaak volop gecombineerd kan worden. Overdag kan in Zaandam gekozen worden uit drie luncharrangementen. Een tafel reserveren bij de jongste toevoeging aan het culinaire aanbod in de Zaanstreek kan nu al.