Koeien slachten of met voersupplement methaanuitstoot verminderen?

Koeien massaal naar de slacht of de methaanuitstoot van de dieren met 30 procent verlagen en ze daardoor sparen? Koninklijke DSM claimt om het laatste te kunnen bewerkstelligen met een nieuw veevoedersupplement, genaamd Bovaer .

De innovatie komt van DSM’s Clean Cow-project, een tienjarig onderzoeksprogramma over het methaanprobleem in de veehouderij. Methaan is één van de broeikasgassen die bijdragen aan klimaatverandering en een bijproduct van de spijsvertering van koeien en andere herkauwers zoals geiten en schapen. Zo’n 20 procent van de methaanuitstoot wereldwijd wordt veroorzaakt door boerende - en in veel mindere mate scheten latende - herkauwers. DSM wil de methaanuitstoot van vee systematisch te verlagen. Het concern voerde wereldwijd 35 onderzoeken uit bij rund- en melkvee om dat doel te bereiken, ook in Nederland.

[embed][/embed]

Kwart theelepel per koe

Uit de eerste onderzoeken blijkt dat het gebruik van Bovaer de uitstoot van methaan met 30 procent kan verlagen en in sommige gevallen werden zelfs reducties tot 80 procent bereikt. Een kwart theelepel Bovaer per koe is al genoeg om de methaanproductie in de maag van een koe te onderdrukken door de enzymen uit te schakelen die daarvoor zorgen. De veiligheid en gezondheid van de koe en van de consument komt daarbij niet in gevaar.

[embed]https://www.dsm.com/content/dam/dsm/corporate/en_US/videos/reducing-cows-burped-methane-to-reduce-climate-change.mp4[/embed]