
Supermarkten beleven vlak voor kerst hoogtijdagen. Volgens Albert Heijn wordt deze zaterdag 23 december naar verwachting de drukste dag van het jaar. In de distributiecentra is het alle hens aan dek.
'Duizenden medewerkers in de DC's van Albert Heijn staan klaar om ervoor te zorgen dat alle winkels goed gevuld blijven. In de laatste drie dagen voor kerst gaan vanuit de centra van Albert Heijn meer dan 17,5 miljoen dozen en kratjes met producten naar alle winkels,' aldus een woordvoerster van de grootste supermarktketen van het land. Voor het kerstdiner zijn volgens AH vooral blini’s met zalm, zalmfilet en ‘profiterole kerstkrans’ populaire gerechten. 'Maar ook het verspakket knolselderij met brie en cranberrycompote, filetrollade stoofpeer en het kalkoengebraad met winterse kruiden.' De meest verkochte kerstproducten zijn volgens de Zaanse grootgrutter garnalen, rollades, feeststollen, haricots verts, carpaccio, roomboter, slagroom en verschillende ijsdesserts.
[embed][/embed]