Bakker op de Rozengracht in Zaandam nog maar drie dagen per week open vanwege te hoge energiekosten: ’Een afbakoven die de hele dag aanstaat is onbetaalbaar geworden’ dlvr.it/SZKB8X
Bakkerij Rozengracht deels dicht om energie te besparen
okt 01 2022, 11:19 • Bedrijvigheid
De Lekkere Dingen Bakker op de Rozengracht in Zaandam is voortaan nog naar drie dagen per week geopend. Op maandag, dinsdag en woensdag blijven de deuren dicht om energie te besparen, meldt het Noordhollands Dagblad .
Volgens eigenaar Johan Windhouwer kan het niet langer uit om de hele dag een afbakoven of een koeltoonbank aan te hebben staan en is de winkel een paar dagen dicht houden de enige manier om de kosten te drukken. De andere vestigingen van de Lekkere Dingen Bakker in Zaanstad blijven voorlopig op de gebruikelijke dagen en uren ope. Op de Rozengracht speelde ook het personeelstekort een rol bij de gedeeltelijke sluiting. Op de dagen dat daar niet gewerkt wordt kunnen de werknemers nu terecht bij één van de andere vestigingen.
[embed][/embed]
