Zaterdagse rondleiding over tuinderij landgoed Rorik

Geïnteresseerden zijn morgen welkom bij de Herenboeren op landgoed Rorik. Inmiddels hebben meer dan 100 huishoudens zich bij de tuinders aangesloten, van Wijk aan Zee tot Zaandam en van Akersloot tot Haarlem Noord en alles daartussen. Samen produceren zij duurzaam voedsel onder leiding van een professionele boer. 

Al bijna twee maanden lang ontvangen de deelnemende huishoudens inmiddels elke week hun oogstdeel van de grond bij Beverwijk. Dit jaar werd een begin gemaakt met de aanleg van een groentetuin van bijna een hectare (bijna twee voetbalvelden) groot. De komende jaren groeit het teeltplan uit naar elf hectare. Genoeg grond om 500 monden te voeden. Tijdens de rondleiding op zaterdag laat het bestuur zien hoe de leden van de coöperatie samen werken op de boerderij.

Door de week wordt er gezaaid, geplant, gewied en geschoffeld. En op zaterdagochtend komen de leden van de oogstploeg om de oogst van de week binnen te halen. De uitgifteploeg zorgt aansluitend voor een juiste verdeling onder de leden. De afgelopen weken kwam er al rode, romaine en groene sla, bieten, courgettes, venkel, groenselderij, snijbiet, tuinbonen en andijvie van het land. Aanmelden voor de rondleiding die om 15:00 uur begint kan hier.