'Gemeente moet inclusiever worden met haar catering'

19 jul 2023, 12:19 Actueel
screenshot 20230719 121704
Pixabay / Mohamed Hassan

De Partij voor de Dieren, Rosa en GroenLinks willen dat het college nog dit jaar met een plan van aanpak komt om binnen de hele organisatie tot een inclusieve catering te komen. Dat betekent rekening houden met alle mogelijke dieetwensen al dan niet op grond van allergieën en vanuit geloofsovertuiging.

Er is de afgelopen jaren vooruitgang geboekt in de catering van de avondmaaltijden bij de gemeenteraad op het gebied van plantaardig eten, stellen de drie fracties, maar heet komt nog regelmatig voor dat er voor mensen 's avonds geen (volwaardige) maaltijd beschikbaar is. Ook bij koffiemomenten van de raad en bij externe sessies wordt 'heel vaak geen rekening gehouden met dieetwensen,' aldus een motie van ht trio.

Dat het voor de organisatie 'moeilijk of nagenoeg onmogelijk' is om bij bijvoorbeeld burgerparticipatiesessies ook plantaardige, halal en koosjere alternatieven aan te laten rukken zien Melchior Mattens (PvdD), Mariska Schuttevaêr (Rosa) en Natascha Stroo (GL) ook, en daarom zoeken ze naar een regulier cateringaanbod dat Zaanstad inclusiever en gastvrijer maakt. 'Het aanbieden van een (kwalitatief) gelijkwaardig plantaardig alternatief draagt bij aan de gemeentelijke doelstelling op het gebied van de eiwittransitie, zonder dat het iemand in de keuzevrijheid beperkt (deze wordt immers vergroot),' aldus de motie.